Retour
Specto
Morris Clip, c'est l'histoire d'un chef animé par la passion de son métier.
Diplômé d’une école hôtelière, il a rapidement pu s'offrir un nom au Luxembourg.
Aux cuisines de la Brasserie Schuman pendant plusieurs années, le chef a ensuite fait la connaissance de Stéphanie Jauquet. De cette rencontre est né le Tempo Bar où Manger au pied de la Philharmonie et maintenant le SPECTO.
Cuisine créative, explosive, passion pour les oxalis et le feu, Morris affirme sa personnalité aux côtés de son équipe au SPECTO.
Sur leur nouveau territoire, les équipes imposent un savoir-faire qui respecte les produits de saison et travaillent différents modes de cuisson.
Lundi
11h30 - 21h30
Mardi
11h30 - 21h30
Mercredi
11h30 - 21h30
Jeudi
11h30 - 22h00
Vendredi
11h30 - 22h00
Samedi
11h30 - 22h00
Dimanche
Fermé
